藜麥被譽為超級食物，含有完整蛋白質，即人體必須的九種氨基酸，是植物之中最高！而且它含有高膳食纖維、維他命和礦物質，低升糖指數（Glycemic index, GI），所以藜麥是關注健康和減肥人士不可錯過的恩物。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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